Festival Sabores de Itacaré começa hoje com o tema “Da Origem ao Prato”. Veja programação.

A programação conta com cozinha show, feira gastronômica e apresentações artísticas e culturais e possibilita ao público uma imersão online no mundo dos produtores Este ano, o Festival Sabores de…

Conheça os benefícios do chocolate amargo

Muito consumido na região Sul da Bahia, o chocolate amargo além de muito saboroso também agrega muitos benefícios a nossa saúde Para os amantes do chocolate, ou mesmo os intitulados…

Maróstica de volta: Restaurante reabre com novo menu e muita segurança

O charmoso espaço do tradicional Restaurante Maróstica, na Rua 2 de Julho, reabriu suas portas para receber seus clientes com novo menu, nova carta de vinho, além de medidas contra…

Rede Assaí vai premiar vendedores ambulantes e pequenos negócios alimentícios

O Prêmio Academia Assaí Bons Negócios vai premiar três categorias de pequeno negócios do ramo de alimentos, “Ponto de Venda Fixo”, “Vendedor(a) Ambulante” e “Vendas por Encomenda” A Rede Assaí…

Engenheira de Alimentos ilheense cria grupo com orientações alimentares. Participe!

Pesquisadora e Engenheira de Alimentos ilheense cria grupo aberto com orientações alimentares para toda a população visando uma alimentação que traga mais saúde A pesquisadora e engenheira de alimentos, Isadora…

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Plantae: Vegano sem glúten nem açúcar

O que muitas pessoas não sabem é que os alimentos veganos, que não utilizam produtos derivados de animais e, sem açúcar, são capazes de agradar a todos os paladares. Em…

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Em tempos de crise, Chef perde emprego e inova com Delivery de Feijoada

Por conta da pandemia, Chef teve contrato rescindido mas não se abalou, fez parceria com esposa e sogro e iniciou o delivery de feijoada gourmet O chef Diogo Brasil inovou…

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Nutricionista alerta para os cuidados ao ir em restaurantes em tempos de pós pandemia

Algumas novas práticas como aferição de temperatura dos clientes na entrada, uso de máscaras para circular no restaurante e fazer retiradas de alimentos no buffet será “novo normal” A pandemia…

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Gastronomia Sustentável: Cíntia Ferreira ensina deliciosa receita com talos e folhas

Dia da Gastronomia Sustentável, 18 de junho, a nutricionista Cíntia Ferreira preparou uma deliciosa receita de risoto de camarão com talos e folhas

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Concha y Toro oferece curso grátis sobre vinhos

Tradicional vinícola chilena oferece curso on line e gratuito sobre vinhos Que tal um curso de vinho? Uma das vinícolas mais tradicionais do Chile, a Concha y Toro, está oferecendo…

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